ピザの日

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今日の失敗作

ポテトピザ~
前回と同様ものを1つ
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今日はアスパラではなく・・・
ピーマントッピングしました、でもお客様に出すのが忙しくって
画像保存ならず
しかたなく、記録で前回の保存です

ポテチピザは・・・・
初挑戦でグラタン風の味



この粉を使ってみました
〈できるだけトロトロでピザソースのなめらかさまで水溶き〉

レシピを検索してはみたものの・・・・
絶対な意見が発生なので失敗というはめになりました。

何分焼いてもジャガイモに火が通らなかったこと
次回は1度加熱してから
昼食に焼き立てをみんなで食べました~

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この記事へのコメント

2009年05月05日 11:38
美味しそ~
あ~、食べたいっ

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